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    涂料苯甲酸鈉的作用,你知道嗎?

    時間:2021-06-04 編輯:世邦生物 點擊:

    涂料苯甲酸鈉的作用,你知道嗎?
    產品名稱:苯甲酸鈉
    物理性質:白色顆?;蚪Y晶性粉末。無氣味,有甜澀味。易溶于水,溶解度約為53.0g/100ml。
    主要用途:
    1.苯甲酸鈉是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。
    2.苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。
    3.苯甲酸鈉的作用有很多,可以用作制藥、染料等等;
    4.也可作為飼料防腐劑;
    5.可以用于醫藥工業和植物遺傳研究。
    擴展資料:苯甲酸及其鈉鹽知識:
    產品名稱:苯甲酸、安息香酸 物理性質:鱗片狀或針狀結晶, 具有苯或甲醛的臭味。微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳。
    熔點(℃):121.7 ;沸點(℃):249.2;飽和蒸氣壓(kPa):0.13(96℃);閃點(℃):121;引燃溫度(℃):571;爆炸下限%(V/V):11;折光率:1.5397nD。
    主要用途:苯甲酸及其鈉鹽可用作乳膠、牙膏、果醬或其他食品的抑菌劑,也可作染色和印色的媒染劑。也可以用作制藥和染料的中間體, 用于制取增塑劑和香料等, 也作為鋼鐵設備的防銹劑。

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